Thúc đẩy nông hộ tham gia chuỗi phát triển chè bền vững và chất lượng

Được sự đồng ý của Bộ Nông Nghiệp & PTNT, Ban Chỉ đạo Phát triển chè bền vững, ngày 28/2 tại Hà Nội, Hiệp hội Chè Việt Nam phối hợp với Cục Trồng trọt tổ chức hội nghị "Phát triển chè bền vững lần thứ 5”

Hội nghị lần này tập trung vào mục đích hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận các tiêu chuẩn nông nghiệp bền vững đối với cây chè, đồng thời cập nhật các thông tin mới nhất liên quan đến thuốc bảo vệ thực vật, tình hình rào cản kỹ thuật tại các thị trường nhập khẩu chè lớn và đặc biệt là tiến độ thực hiện chủ trương thúc đẩy nông hộ tham gia chuỗi sản xuất, cung ứng chè bền vững.

Để thực hiện thành công việc đưa số lượng lớn nông hộ tham gia chuỗi sản xuất, cung ứng chè bền vững, Hiệp hội chè Việt Nam đang triển khai hai dự án: "Thúc đẩy các nông hộ chè tham gia vào chuỗi cung ứng chè bền vững và chất lượng - giai đoạn 2" (VUI) do IDH Hà Lan, Tập đoàn Unilever và Bộ Nông Nghiệp & PTNT tài trợ;  “Chất lượng và bền vững của ngành chè Việt” (IDH) do IDH Hà Lan tài trợ 40% kinh phí, 60% kinh phí còn lại do các doanh nghiệp tham gia đóng góp.

Thông qua 2 dự án này, Bộ Nông nghiệp & PTNT và Hiệp hội Chè Việt Nam đặt mục tiêu tăng cường pháp luật về kiểm soát hóa chất nông nghiệp, phát triển bộ tài liệu quốc gia về sản phẩm chè bền vững (NSC); xây dựng và đào tạo năng lực cho nông dân trồng chè đối với chứng nhận Rainforest Alliance (SAN) và sử dụng đúng hóa chất nông nghiệp; Cung cấp các hỗ trợ cho các nhà máy loại A thông qua việc cải thiện các hệ thống đánh giá nhà máy tại Việt Nam.

Theo Phó Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam, bà Nguyễn Thị Ánh Hồng, dự án sẽ đào tạo tập huấn, hỗ trợ kỹ thuật cho 15 nhà máy cùng 16.500 nông hộ trồng chè về nông nghiệp bền vững và chứng nhận Rainforest Alliance (RA) hướng đến đạt chứng chỉ Rainforest Alliance. Sản lượng đạt khoảng 25.000 tấn chè được sản xuất có trách nhiệm, trong đó khoảng 15.000 tấn được chứng nhận RA, tiếp cận thị trường thế giới và cung ứng cho Tập đoàn Unilever với giá bán cao hơn bình quân thị trường 1 - 2 USD/kg. Bên cạnh đó, dự án tiến hành xây dựng và áp dụng mô hình Agri-team (đội BVTV tập trung) giúp doanh nghiệp kiểm soát việc sử dụng thuốc tại vùng trồng chè, tư vấn cho doanh nghiệp về loại thuốc thay thế đúng, thường xuyên cập nhật tình hình (dư lượng thuốc BVTV - MRL) tại các thị trường lớn và các vấn đề liên quan đến kỹ thuật nông nghiệp, hỗ trợ doanh nghiệp mua đồ bảo hộ bình phun đúng, kiểm tra dư lượng tại các phòng thí nghiệm quốc tế trước và sau khi phun thử thuốc thử nghiệm, hỗ trợ mua thuốc đúng

Lợi ích đem lại khi triển khai chương trình, về phía nhà máy, đảm bảo được nguồn cung nguyên liệu, hiệu quả xuất sản xuất cao hơn, sản phẩm an toàn, tác động xã hội tích cực, tiếp cận thị trường quốc tế và Tập đoàn Unilever. Với nông hộ và bà con nông dân, khi tham gia chuỗi sản xuất, cung ứng chè bền vững một mặt giúp cải thiện năng suất, tăng thu nhập, đảm bảo phát triển cây chè bền vững, mặt khác bà con biết cách sử dụng hóa chất an toàn.

Qua đó, không chỉ giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm với người tiêu dùng mà còn phải đảm bảo an toàn cho cả nông dân, công nhân và những người thường xuyên tiếp xúc với cây chè. Phát biểu kết luận hội nghị, Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt, Phó Trưởng ban Chỉ đạo phát triển chè bền vững Lê Văn Đức ghi nhận những đóng góp, kết quả rõ nét mà ngành chè đã đạt được kể từ khi ban chỉ đạo được thành lập và đi vào hoạt động (năm 2014 đến nay). Ông Đức đề nghị đơn vị chủ trì dự án, các đơn vị tham gia chương trình tiếp tục nghiên cứu, góp ý, bổ sung để sớm ban hành quy trình chuẩn về sản xuất, chế biến chè bền vững. Trước mắt, cần tập huấn và đẩy mạnh mô hình tổ phun thuốc BVTV tập trung. Phân vùng quy hoạch và quản lí quy hoạch vùng thật tốt, để từ đó hình thành các mối liên kết hiệu quả, có lợi giữa người sản xuất và các nhà máy chè.

Hiện tại, vùng sản xuất chè của Miền Bắc chủ yếu tập trung ở các tỉnh như: Thái Nguyên, Tuyên Quang, Phú Thọ, Yên Bái, Lào Cai- nơi có khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp với cây chè. Phân bón Sông Gianh cũng đã có mặt tại các địa phương này để góp phần đưa các thương hiệu chè nổi tiếng ra ngoài thị trường.

Các sản phẩm phân bón Sông Gianh chuyên dùng cho chè bao gồm: Hữu cơ khoáng Sông Gianh chuyên dùng cho chè, Hữu cơ vi sinh Sông Gianh, NPK 6-8-4+TE, NPK 10-6-4+ TE, phân bón lá Sông Gianh chuyên dùng cho chè... cung cấp những dưỡng chất thiết yếu và phù hợp với sự phát triển của cây chè qua từng giai đoạn.

Một số dòng sản phẩm phân bón Sông Gianh chuyên dùng cho cây Chè

Qua thực tế khảo nghiệm tại vùng chè Tân Cương - Thái Nguyên vùng chuyên sản xuất chè theo tiêu chuẩn UTZ để xuất khẩu, nhờ được bón bằng các loại phân hữu cơ và khoáng chuyên dụng nên cây chè phát triển xanh và bền vững, búp chè mướt, cho vị ngọt đượm đặc trưng. Đặc biệt, do chỉ sử dụng các loại phân hữu cơ và thuốc trừ sâu sinh học nên dư lượng thuốc bảo vệ thực vật hóa học độc hại gần như không tồn tại trên chè Tân Cương, một yếu tố hết sức quan trọng để hướng tới xuất khẩu và nâng cao giá trị chè thương phẩm.

Tuy trên thị trường có rất nhiều loại phân bón khác nhau nhưng phân bón Sông Gianh vẫn được tin tưởng sử dụng số 1 tại các vùng trồng chè vì tính hữu cơ và bền vững, từ đó giúp nâng tầm giá trị cây chè.

Tại Trung